陕西八大怪

“感恩有您”陕西一口香臊子面 ——以秦椒为魂,传承千年美食文化

秦椒的种植历史悠久,主要产自八百里秦川地区,得益于当地得天独厚的自然条件,秦椒品质优良,香辣醇厚,口感独特。在陕西,秦椒不仅仅是一种调味品,更是一种文化符号。陕西人对秦椒的喜爱深入骨髓,“陕西八大怪”中就有“辣子一道菜”的说法。无论是油泼面、臊子面,还是凉皮、

陕西 美食 臊子面 秦椒 陕西八大怪 2025-06-08 01:12  3