看电视节目《中国美食大会》引领美食文旅新风尚
美食，是地域的烟火底色。“味蕾名片”正以独特魅力，成为点亮地域文化标识、点燃文旅消费热情的重要力量。近日，大型美食节目《中国美食大会》开播。身为节目现场评审团成员之一，在深度参与的过程中，我由衷感受到《中国美食大会》恰似一道精心烹制的“融合创新菜”，它以一省一
蟹酿橙
引领美食文旅新风尚（荧屏看点）
美食，是地域的烟火底色。“味蕾名片”正以独特魅力，成为点亮地域文化标识、点燃文旅消费热情的重要力量。近日，大型美食节目《中国美食大会》开播。身为节目现场评审团成员之一，在深度参与的过程中，我由衷感受到《中国美食大会》恰似一道精心烹制的“融合创新菜”，它以一省一
250324 昌州宴：从小城走向世界，将宣示中国文明的五维领先
在重庆永川的干道旁则，一家名为“昌州宴”的餐饮品牌，计划用三十载光阴完成从小城餐桌到全球版图的跨越。它不仅是西南烟雨中的一席佳肴，更成为当代中国文明在餐饮、文化、科技、制度与社会领域的立体化宣言。当全球餐饮业困于标准化与个性化的悖论时，昌州宴以开放式吸纳构建的