云南菌

云南菌季：舌尖盛宴背后的安全与守护

雨季降临云南，山林间的野生菌悄然萌发，一场属于舌尖的狂欢如约而至。在昆明木水花野生菌交易中心，松茸、牛肝菌、鸡枞等260余种山珍琳琅满目，日均交易量激增至30吨。松茸作为“菌中贵族”，优质品曾达1.6万元/公斤高价。商户们坦言：“等到七月产量大增，价格将逐渐回