黄州东坡肉

鱼糕，是荆州的还是湖北的？

2025年3月17日晚，“中华美食荟”暨湖北服务消费季启动仪式在武汉举行，会上公布了“十大必点楚菜”，分别是清蒸武昌鱼、黄州东坡肉、莲藕排骨汤、潜江龙虾、宜昌鮰（肥）鱼、沔阳三蒸、荆沙甲鱼、荆楚鱼圆（鱼糕）、洪山菜薹和庞公烧鸡。