白菇

文化导师基层行丨看，小白菇“征战”大市场

每月有200多吨有机双孢菇“走”出菇房，销往广州、深圳等地，并成功入驻盒马鲜生超市、山姆会员店，让产地的鲜味直达百姓餐桌。一朵朵小白菇何以“征战”大市场？5月21日，记者走进位于新余市渝水区南安乡的新余蘑坊菌业有限公司，菇房里有机双孢菇如繁星般簇拥在基料上，散