下沉市场的消费升级正以差异化路径推进，乡镇火锅食材零售业态的爆发性增长揭示了县域经济的独特规律。行业数据显示，该细分领域近三年复合增长率达28.7%，单店平均坪效较城市同类店铺高出22%，印证了“低线市场高价值”的商业命题。其成功本质在于解构了传统认知中的城乡

范式 火锅 逻辑与 火锅食材 演进逻辑与 2025-03-20 18:48  2