澄粉

唐朝十二道珍馐美味

在长安朱雀大街的烟火里，在洛阳上阳宫的盏碟间，盛唐的饮食美学如诗卷般徐徐展开。当我们翻开《酉阳杂俎》《膳夫经手录》等唐代文献，字里行间跃动着胡麻饼的焦香、浑羊殁忽的脂润、樱桃毕罗的剔透——这些被时光封存的味觉密码，不仅记录着粟麦稻菽的丰饶，更折射出胡汉交融的盛