饼卷

饼卷豆角的新吃法，下面👇🏻分享教程

·一百克的中筋面粉、盐一克混合均匀以后加入六十克的温水，成团以后拿到碗上冲一拉油搓，像洗衣服似的搓两分钟左右，把面团搓光滑细腻。

在河北中南部，从衡水到邢台，饼卷是当地人早餐、午餐甚至晚餐的“灵魂美食”。一张薄饼，卷起千般滋味，各地做法看似相似，实则暗藏乾坤。今天，我们就来揭秘这条“饼卷走廊”上的特色风味！