技艺承续,匠魂永驻——茅台新增两位国家级非遗代表性传承人
3月17日,国家文化和旅游部正式公布第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单(共计942人)。在这一批入选者中,茅台终身名誉酿造大师严刚、茅台酒首席制曲酿造师任金素成功上榜,为茅台再添两位国家级非遗代表性传承人。
3月17日,国家文化和旅游部正式公布第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单(共计942人)。在这一批入选者中,茅台终身名誉酿造大师严刚、茅台酒首席制曲酿造师任金素成功上榜,为茅台再添两位国家级非遗代表性传承人。
这是继国家级非物质文化遗产传承人、白酒酿造大师季克良之后,茅台在非遗领域的又一重要突破。作为中国白酒文化的重要代表,茅台酒酿制技艺不仅承载着酿酒人的匠心精神,更是中国传统工艺的瑰宝。2006年5月,茅台酒传统酿制技艺被正式列入首批国家级非物质文化遗产名录,标志