辣椒:跨越千年的红色味觉革命家 墨西哥热带丛林中,野生辣椒曾是高达2米的灌木,结着樱桃大小的果实,表皮泛着危险红光。玛雅祭司发现咀嚼这种“火焰浆果”能产生通灵幻觉,遂将其用于祭祀仪式,美洲原住民称其为“让灵魂燃烧的太阳碎片”。 辣椒 辣椒素 味觉 玛雅祭司 酿辣椒 2025-03-18 17:04 2