惊蛰之后，南方很多地方，迎来了茶叶新芽的萌发。那么在惊蛰之后一直到清明之前采的茶，都叫明前茶。明前茶是冬季之后的第一轮萌发的新叶，加上此时气温较低，茶芽生长缓慢，积累了很多营养物质，故而茶叶新嫩，清香十足，苦味少，清味重，且这一轮萌发相对采摘茶叶的量较为稀少，

采茶 明前茶 杜鹃花 邻女 椎髻 2025-03-15 06:49  2