咖喱风暴:莫迪如何用香料撬动全球餐桌的文明对话 当莫迪在 2025 年香格里拉对话会上宣布 “让全球餐桌摆满印度食品” 时,这个拥有 14 亿人口的文明古国正在将千年饮食智慧转化为战略武器。从喜马拉雅山麓的豆蔻种植园到喀拉拉邦的胡椒海岸,印度正以年均 12% 的食品出口增速冲击全球市场,2024/25 财年 香料 莫迪 咖喱 文明对话 咖喱风暴 2025-06-01 15:56 3