反浪费

山西企业“面包边革命”:10元一袋的边角料如何掀起反浪费风潮

2025年3月14日清晨,太原市小店区一家名为“麦香源”的烘焙工厂门口,数十位市民排起长队,等待抢购每日限量供应的“面包边盲盒”——10元一袋的酥脆面包边角料,重量达1.2斤,价格仅为正品面包的1/6。这场持续半年的“边角料狂欢”,不仅让企业日均增收超万元,更

面包 山西 边角料 反浪费风潮 反浪费 2025-03-14 20:29  5