被低估的发酵蛋白，如何变成餐桌上的“真香”？ 5 月 14 日，谷孚联合 Foodaily每日食品举办了「2025，发酵蛋白如何走近消费者？」线上研讨会，对《解码发酵蛋白：消费者洞察与沟通优化指南》报告进行解读，并携手来自产业、品牌、媒体等不同领域的嘉宾，共探发酵蛋白产品化的未来路径。在推动新蛋白产业发展 蛋白 乳清蛋白 真香 李运飞 张光明 2025-05-29 12:30 4