东方宫

兰州根本没有“兰州拉面”？兰州人只吃牛肉面！原来我们被骗了！

在兰州城北，黄河如一条金色绸带穿城而过。这片被黄土高原与祁连山余脉环抱的土地，因昼夜温差大、日照充足的气候，孕育出蛋白质含量极高的冬小麦。用当地井水和出的面团，经蓬灰水催化后韧性十足，为一碗经典牛肉面埋下天然伏笔。