鸡精比味精更健康?
鸡精和味精都是常见的调味品,它们在烹饪中用于增强食物的风味。两者在适量食用的情况下,通常都不会对人体健康造成显著的危害,但过量摄入则都可能带来一些不良影响。
鸡精和味精都是常见的调味品,它们在烹饪中用于增强食物的风味。两者在适量食用的情况下,通常都不会对人体健康造成显著的危害,但过量摄入则都可能带来一些不良影响。
5月26日,甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检通告,甘肃省市场监管局组织食品安全监督抽检1129批次样品,检出30批次食品不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
味精的主要成分是谷氨酸钠,1908年由日本科学家池田菊苗从海带中首次提取出来。作为一种增鲜剂,它能激活我们舌头上特定的鲜味受体,让食物吃起来更加鲜美可口。