徽菜明珠吴山贡鹅，皮脆肉嫩香四溢
吴山贡鹅。始于唐朝，曾是宫廷宴席上的珍馐，如今，虽褪去了皇室的华贵外衣，却以“色如琥珀、香飘四溢、皮脆肉嫩、滋补养生”的独特魅力，成为徽菜系中一颗熠熠生辉的明珠。
吴山贡鹅
安徽“10大名菜”，都是“皖菜之魂”，你吃过几道
安徽是一个低调的中部省份，地理位置优越，承东启西，连接南北，美食文化兼容并蓄，沿淮、沿江、皖南三个口味组成了安徽菜，其突出特点是重油、重色、重火功，让人百吃不厌。下面，就为大家介绍几道安徽名菜，看看你吃过几道？
吴山贡鹅。始于唐朝，曾是宫廷宴席上的珍馐，如今，虽褪去了皇室的华贵外衣，却以“色如琥珀、香飘四溢、皮脆肉嫩、滋补养生”的独特魅力，成为徽菜系中一颗熠熠生辉的明珠。
安徽是一个低调的中部省份，地理位置优越，承东启西，连接南北，美食文化兼容并蓄，沿淮、沿江、皖南三个口味组成了安徽菜，其突出特点是重油、重色、重火功，让人百吃不厌。下面，就为大家介绍几道安徽名菜，看看你吃过几道？