“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。”李白笔下的杨梅，是盛唐宴席上的一抹诗意。在唐朝，文人雅士吃杨梅讲究“蘸盐提鲜”——盐的咸能中和杨梅的酸，激发出更深邃的甘甜。这种吃法不仅风靡千年，更暗含古人“调和五味”的生活智慧。正如李白诗中“吴盐如雪”的细腻描绘，一碟盐、

古人 李白 酸甜 杨梅 吴盐 2025-05-25 10:19  4