被告人郑某甲系上海某餐饮公司法定代表人及火锅店经营人，被告人郑某乙系该店厨师。自2012年6月起，郑某甲指使员工回收顾客食用后的火锅汤料，过滤后提取浮油（俗称“口水油”），并将其运送至郑某甲丈夫经营的火锅店。郑某乙将“口水油”与大豆油、辣椒等按比例混合加热制成

律师 教授 食品 包头 张万军 2025-05-24 18:20  3