5种零食夏天很诱人，孩子再爱吃妈妈也别买，会让娃越变越傻
夏天的5种零食很诱人，但营养师却建议妈妈们孩子再爱吃也别买，因为这5种零食里面的营养价值非常的低，且里面含有大量的会让孩子变傻的成分，比如说大量的糖，大量的添加剂以及大量的反式脂肪酸。
反式脂肪酸
标注“0 反式脂肪酸”的食品，更健康？其实和你想的不一样！
网上关于反式脂肪酸的健康危害说法非常多，比如肥胖、癌症、糖尿病、生长发育、生殖健康、阿尔茨海默病等，几乎是包致百病了。因此很多人都说， “0 反式脂肪酸”的食品更健康。
外资巨头在中国建的氢化植物油工厂，如何影响我们的餐桌？
你以为只是吃了块饼干、喝了杯奶茶？可能正不知不觉接触“健康敏感原料”！美国企业在中国布局的氢化植物油工厂，正在重塑我们的饮食结构，带来不容忽视的健康挑战。
奶油分为几种？奶油怎么选？3招避开蛋糕店的隐藏套路
2024 年某连锁蛋糕店被曝光用植物奶油冒充动物奶油，不少消费者直呼 “踩坑”。作为甜品的 “灵魂配料”，奶油的分类直接关系到口感、健康和钱包。动物奶油为啥贵得有理？植物奶油真的不能碰吗？今天咱们用大白话聊聊奶油那些事儿，教你挑对奶油不踩雷。