2023 年，淄博烧烤强势 “出圈”，火爆全国。其独特的 “烤炉小饼加蘸料” 烧烤组合，极具地方特色，再加上社交媒体的传播、年轻消费群体的热捧，迅速吸引了全国目光。彼时，大学生们的自发宣传，让淄博烧烤热度初显，淄博政府迅速响应，开通旅游专线、安排志愿者，商家诚

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