孝义市崇文街道社区大学生创新工作实践 探索“荷花酥”里的共富密码
在孝义市崇文街道，有一处名为“青衿坊”的共富工坊，正悄然上演着一场别开生面的“酥点革命”。这场由14名到社区工作大学生主导的创新实践，依托“党建+”红色引擎组建联合党支部，以非遗传承、美食制作、文化挖掘、电商赋能为抓手，不仅让传统酥点制作技艺重焕生机，更带领闲
荷花酥
崇文街道“共富工坊”：社区面点飘香 群众增收有方
上午近十点，孝义市崇文街道新建社区居贤站的办公楼里，阵阵油香混杂着刚出锅的荷花酥的香味飘出门外。工作人员在操作间已经开始了一天的忙碌，将新鲜火龙果榨汁调色，揉捏成粉色面团，在掌心搓转，将油酥与面皮层层交叠，擀成薄片，再以“荷花”造型包裹枣泥、豆沙、巧克力等馅料