哈喇味资讯_B站影视

澄清4个保质期误区

误区1 所有食品都必须有保质期食物腐败是由微生物增殖造成的，而食品出现“哈喇味”“老油味”“蒿味”等劣变表现则与脂肪氧化有关。如果不存在这两个问题，食品就可以长期存放。

麻辣烫：汤底可能是“循环利用”干了3年配送，见过最离谱的是一家麻辣烫店，汤底浑到发黑，老板还笑嘻嘻说“老汤更香”。青菜蔫得能当抹布，丸子咬开全是面粉……建议点之前看差评，汤色不对直接退单！

“金炉香烬漏声残，剪剪轻风阵阵寒。”古人对美食的向往，穿越千年依然鲜活。正如热播剧《穿越时空的爱恋》中，女主角在明代开烤鸭店引得朱元璋垂涎三尺，烤鸭的香气早已成为中华饮食文化中一抹独特的烟火气。可如今，街头巷尾一只的烤鸭只卖19.9元，让不少吃货犯了嘀咕：这价

开火前就打开油烟机，炒菜后继续开3-5分钟，确保有害气体被充分排出

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提到瓜子，大家可能首先想起葵花子。实际上，瓜子可是个“大家庭”，它们种类较多、营养不同，除了我们经常食用的葵花子，还有南瓜子、西瓜子等。

在日常生活中，你是否碰到这样的情况：水果只是烂了一小块、面包上长了一小块霉菌……把坏掉的部分切除干净，就可以食用了吗？

瓜子有绿茶味的、黑糖的、奶油的、五香的、话梅的……味道浓郁好吃，但含有的化学添加剂也不少，多吃对健康不利。

春节临近，都开始买年货了吧！核桃仁、瓜子、红枣、龙眼干、花生、松子，年货品种那么多，你会选择哪几种？

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