重要提醒:不要摘!不要买!不要吃!
▶️特征:菌盖黄褐色,菌肉和菌柄淡黄色,菌柄近光滑,仅顶部有不清晰网纹。
▶️特征:菌盖黄褐色,菌肉和菌柄淡黄色,菌柄近光滑,仅顶部有不清晰网纹。
野生菌美味非常,但误采毒菌者有之,加工不当食用中毒者有之。据中国疾病预防控制中心统计,2010—2020年,我国共发生了10036起蘑菇中毒事件,超过3.8万人中毒,788人救治无效死亡。
“盖住!不能吃!”——短视频里,两名服务员以百米冲刺的速度扑向掀开锅盖拍照的游客,吼声未落,评论区已笑疯:“吃个火锅差点触发警报!”“这哪是服务员,明明是防毒特工!”
在广东,酒局开场一般是互相寒暄几句,接着就举杯开喝。可到了云南,好家伙,各种特色祝酒歌先给你来上一轮。一群人围着你,歌声嘹亮,不跟着唱几句,都不好意思端起酒杯。这氛围,和咱广东那温文尔雅的酒桌开场比起来,简直是天壤之别,我当时都懵圈了,心里直犯嘀咕,这喝酒前还
2024年6月,云南野生菌交易市场检测到超200吨见手青,这种含致命神经毒素的蘑菇,被当地人用180℃高温驯化为“季节限定美食”。这场持续百万年的“攻防战”,正在揭示一个颠覆性真相:人类早已成为自然界最危险的“解码者”。
见手青蘑菇中毒致幻可当儿戏?食用油燃烧变沥青?神仙酒真有神奇功效吗?2024年网络上出现了大量与食品健康安全相关的热点话题。近日,中国食品科学技术学会邀请专家多轮评议,选取其中比较有代表性的10个热点话题,并针对这些引发公众广泛关注的热点问题,邀请多位来自食品
1月8日,中国食品科学技术学会主办的“2024年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。
近日,由中国食品科学技术学会主办的“2024年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京召开,院士专家对年度食品安全与健康十大热点进行了深入解读。
“见手青”蘑菇中毒致幻可当儿戏?食用油燃烧变“沥青”?“神仙酒”真有神奇功效吗……2025年1月8日,中国食品科学技术学会主办的“2024年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京召开。对于这些引发公众广泛关注的2024年食品安全与健康十大热点,陈君石、孙