清水县召开地方菜特色小吃推广工作专班推进会议
会议强调，要深刻认识清水县地方菜、特色小吃品牌Logo设计对塑造地域形象的战略意义，高质量推进征集、评审及优化工作，确保最终选出的Logo既能体现清水地域特色，又符合现代审美与传播需求。要严格把控设计环节潜在风险，注重原创性审查和版权保护，避免因知识产权纠纷影
地方菜
生活美食季｜春日餐饮新机遇，一顿饭带火一座城
一碗天水麻辣烫，让一座甘肃小城，成为2024年新晋顶流城市；一桌江西小炒菜，让没进八大菜系的赣菜，从本地走向全国；一道锅包肉，让东北在冬天重新冲上热搜。
第三届中国餐饮BOSS大会，寻宝记绍兴菜获金芒奖，领跑地方菜标杆
2025年3月30日，“绍兴美食名片”寻宝记绍兴菜获第三届中国餐饮BOSS大会金芒奖区域标杆品牌。该奖项由职业餐饮网和 HotelexShanghai（上海国际酒店及餐饮业博览会）于上海国家会展中心联合颁发。
比饭店便宜、比外卖好吃！这款地方菜正在全国掀起热潮！
“比饭店便宜、比外卖好吃、比盒饭热乎、比食堂带劲”江西小炒自风靡浙江餐饮市场以来，靠着“现炒现吃”的锅气，从最开始的夫妻店，到城市核心商圈，一步步走向标准化运营。多个连锁品牌借着这股风潮迅速崛起，正在成为地方菜系连锁化发展的新范例。
智慧食堂趋势：四种就餐模式引领智慧餐饮新时代
智慧食堂，作为餐饮行业智能化的先锋，正引领着一场餐饮革命。通过巧妙融合人工智能、大数据分析、物联网等前沿科技，智慧食堂不仅重塑了餐饮业务流程，还极大地提升了就餐效率和用户体验。在众多智慧就餐模式中，以下四种尤为受欢迎，它们各具特色，共同构建了一个多元化、便捷化