葡萄球菌食物中毒是一种常见的食源性疾病，主要由金黄色葡萄球菌产生的葡萄球菌肠毒素引起。据报道，乳制品中葡萄球菌肠毒素E（Staphylococcal enterotoxin E，SEE）污染事件频发，令人堪忧的是，婴儿配方奶粉中曾发现存在SEE，对婴幼儿的健康

肠毒素 免疫层析法 葡萄球菌肠毒素 2025-01-03 10:20  3