润邦茶业20周年庆典暨全国首家恩施玉露博物馆盛大启幕
恩施玉露是中国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶,至今已有千年历史,其蒸青工艺源自于唐朝。绿茶经过水蒸气的“洗礼”,会散发出恩施玉露独有的“海苔香”。蒸青对制作火候、时长、手法的要求极高,每个步骤都需精准掌握,不能有半点差池。
恩施玉露是中国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶,至今已有千年历史,其蒸青工艺源自于唐朝。绿茶经过水蒸气的“洗礼”,会散发出恩施玉露独有的“海苔香”。蒸青对制作火候、时长、手法的要求极高,每个步骤都需精准掌握,不能有半点差池。
3月24日,全国首家恩施玉露博物馆在湖北省恩施市芭蕉侗族乡举行揭幕开馆仪式。馆内收藏了2000余件茶相关藏品,实景还原了“万里茶道”景观,呈现了从唐、宋逐步演变至今的饮茶方式,全面展示中国蒸青绿茶及恩施玉露的发展史。该馆还运用现代数字技术展现了非遗技艺传承,集
北纬30度的恩施市,被誉为世界硒都。早在唐朝,便有“施南方茶”记载。1680年,芭蕉茶人蓝耀尚从饭甑上得到灵感,承袭“蒸”法制茶,融入颇具特色的整形工艺,恩施玉露制作工艺逐步定型。
北纬30度的湖北省恩施市,被誉为世界硒都。早在唐朝,便有“施南方茶”的记载。1680年,芭蕉茶人蓝耀尚从饭甑上得到灵感,承袭“蒸”法制茶,融入颇具特色的整形工艺,恩施玉露制作工艺逐步定型。