三明清流手工腐竹非遗产品的传承与典故
三明清流手工腐竹历史悠久,其生产工艺源于宫廷,乃南宋杨太后所传。相传南宋末年,杨太后南逃至清流县嵩溪镇,当地百姓热情招待。杨太后为感恩百姓,便将宫廷中制作豆腐皮的技艺传授给了当地人。从此,这一精湛的技艺在嵩溪落地生根,代代相传,至今已有近千年的历史。在明朝时,
三明清流手工腐竹历史悠久,其生产工艺源于宫廷,乃南宋杨太后所传。相传南宋末年,杨太后南逃至清流县嵩溪镇,当地百姓热情招待。杨太后为感恩百姓,便将宫廷中制作豆腐皮的技艺传授给了当地人。从此,这一精湛的技艺在嵩溪落地生根,代代相传,至今已有近千年的历史。在明朝时,