食肉

从自然到人造,人类食肉经历了哪些变化?

2013 年,荷兰科学家波斯特公开了世界首个实验室制作的汉堡。自此以后,用精心培育的细胞组织生产肉类这一想法就在媒体上呈燎原之势传播开来。《肉食星球》一书对实验室生成的肉类进行了探索,并提出了一个问题:如果把人造肉当成未来的趋势,那这意味着什么?

汉堡 食肉 人造肉 2025-02-04 09:48  6

素食与肉食之优劣

现代人多喜肉食,以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管硬化,以及癌症,纷纷出现。《素食的利益》一书,原是上广下化老和尚在1980年秋,应邀于台中市逢甲大学普觉佛学社为大专生的演讲稿,后略加修改,出版成书。该书以“提高智慧食品营养成分表”,明确列出素食的利益,

素食 台中市 食肉 2024-12-24 07:44  9