“省级乡村工匠名师”名单公布，古田2人上榜！ 林长勇，福建省省级非物质文化遗产“古田红曲制作技艺”代表性传承人。现任古田县生华红曲有限公司总工程师，深耕生物发酵领域50年，先后分离培育出200多株红曲霉菌种。1983年，其“天然红曲色素研究”获省厅科技成果二等奖，首创大罐浸米、自动蒸饭机蒸饭技术，并发明通 乡村 名师 古田 古田县 红曲色素 2025-05-16 13:07 3