鼠曲草，亩产4000元，小野菜变身乡村振兴“新引擎”
鼠曲草（又名清明菜、佛耳草）是一种兼具生态适应性、文化传承性与经济开发潜力的菊科植物。近年来，随着健康饮食与中医药产业的兴起，这一传统野菜逐渐从田间走向产业化，形成“种植—加工—消费”的完整链条。鼠曲草对土壤要求较低，但以疏松肥沃的砂壤土最佳。南方地区通常在2
鼠曲草
清明节吃什么？一起品味春天的味道！
用新鲜艾草汁和糯米粉制成，外皮翠绿光滑，馅料通常是花生、芝麻或椰丝。
哈！真的不知道，这草还是天然止咳王，小时候只知道拿来做饼吃
你见过长满白绒毛的野菜吗？三月春雨刚过，田间地头突然冒出成片"白毛草"，老辈人抄着竹篮就往野地里冲！这可不是普通杂草，它可是上了《本草纲目》的"草中爱马仕"，随手一蒸就香飘十里！今天带你看懂这神仙草的前世今生——
清明不吃青，走路打摆子，都在吃这种野菜，你知道是什么吗？
每年到了这个时节，春风轻柔地吹着，细雨如丝般落下，田埂上的鼠曲草就像是被大自然披上了一层银绒，格外显眼。
【二十四节气·清明】清明节的起源与习俗
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，在每年4月4日至6日之间，是祭祀、祭祖和扫墓的节日。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。清明节与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日
湖南新田：棉菜粑粑 一口咬出春天滋味
初春时节，在湖南省新田的田间地头，一簇簇青翠的棉菜正悄然舒展嫩芽，这种被当地人称作“春天信使”的野生植物，正在巧手匠心下化作承载乡愁的棉菜粑粑，唤醒新田人舌尖上的春日记忆。
清明时节最馋这一口！手把手教你复刻春天味道
每年清明朋友圈都在刷屏的"绿胖子"，为何能火遍大江南北？这颗穿越千年的春日限定美食，竟藏着连《舌尖》都没拍全的传奇故事！
清明不吃青，走路腿打飘，清明前后种植它，赚钱不是问题
春风拂面，细雨绵绵，当田埂上的鼠曲草披上银绒，老辈人的箩筐就装满了春天的馈赠。这种让城里人趋之若鹜的"清明草"，既是舌尖上的乡愁，更是土地里长出的"绿黄金"。
清明必吃三样菜，不做这事亏一年
“你阿婆的艾草糍粑寄到了，记得放冰箱！清明当天不摆这三样，老祖宗要生气的！”早上七点，我妈的视频通话准时轰炸。我揉着眼睛看手机日历——2025年3月31日，突然发现楼下早餐摊排起长队，老板娘扯着嗓子喊：“最后两笼清明粿！不买明天涨价咯！”
历数10种可以制作青团的植物~
众所周知，我国本土的节日往往和吃密不可分。端午节包粽子、中秋节吃月饼、元宵节煮汤圆、北方春节下饺子等，我乡还有“二月二”炸料豆的习俗，充分彰显了吃嘛嘛香的世俗主义优良传统。那么，清明吃啥？
清明节习俗丰富多样
扫墓：人们会携带酒食、果品、纸钱等物品到墓地，整修坟墓、清除杂草，给坟墓培土，然后烧香、供祭食物、焚化纸钱，晚辈行跪拜大礼，以缅怀祖先和逝去的亲人。
一口“吃掉”春天！这些春日美食，你吃过几种→
不食春笋，焉知春意。春笋的鲜甜早已渗入福清人的春日记忆。无论是清炒、油焖，或是以红糟提味，春笋的脆嫩总能为菜肴注入灵魂。
【农事】春分麦起身
在我的家乡，方言里的“春分”发音特别，常被听成“冲锋”。这发音倒也形象，春分一来，恰似吹响了农事的号角。村子瞬间热闹起来，男女老少都忙活起来。农谚说得好：“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧。”春分正是播种的黄金时期。农民们把南瓜、辣椒种子播进土里，满心盼着它们生
全国人民忙着挖野菜时，云南已经吃上花了
春天要吃春菜，当第一缕春风拂过华夏大地。东北就开始了婆婆丁蘸酱；华北平原正“踏青采绿”挖荠菜；江南烟雨中，春笋与咸肉在陶瓮中相拥；两广地区正将野苋菜与鱼片煮成“春汤”。
春分:这篇文章写得太美了，看过的人都点了收藏
忆儿时，晒场上的稻种集体暴动，胚芽顶破麻袋的裂帛声惊飞了麻雀。货郎担子摇摇晃晃穿过石桥，竹篾筐里，往年的干艾与新采的鼠曲草正在密谋青团的馅料。穿蓝布衫的妈妈把被褥晾在电线上，云絮与棉絮在风里跳起双人舞，惹得祠堂屋脊的嘲风兽瞪圆了琉璃眼。
18元/斤 亩产值2.5万！地里常见的“野草”被抢购，鼠曲草到底是啥
“我种了38亩鼠曲草，一亩能收2000-3000斤，按目前的市场价收入能有小几十万吧。”每年3月，各类春菜都开始崭露头角，而在田间有一种看似普通的“野草”，却悄然掀起种植热潮，它便是被民间誉为“草中燕窝”的鼠曲草。
鼠曲草又称明目草，是“草中燕窝”，这几个妙用很少有人知道
鼠曲草，这种在大自然中默默生长的植物，承载着无数的奥秘和价值。它分布在我国的许多地区，是大自然赋予人类的宝贵礼物。在广阔的中华大地上，有着丰富的药用植物资源，而鼠曲草便是其中的佼佼者。
鼠曲草又称“草中燕窝”，老人最喜欢它了，这几个妙用很少人知道
在广袤无垠的大自然中，有一种植物低调地生长着，它就是鼠曲草。别看它貌不惊人，却蕴含着无尽的奥秘与价值。鼠曲草广泛分布于我国各地，无疑是大自然馈赠给人类的珍贵礼物。
探秘鼠曲草：隐匿于田野的微妙奇迹，其药用宝藏令人叹为观止！
在这个多彩的世界里，有一种植物，它长得不华丽，姿态也不傲人，但它在自然的角落里，静静地发出自己的光芒。它就是鼠曲草——一个名字听起来有点陌生，但实际上和我们的生活关系很大的药用植物。今天，我们一起来走进鼠曲草的世界，看看这个看似普通的草，是怎么成为大自然给我们
这是“草中燕窝”，老人最喜欢挖它了，1年可以挖3次，你认识它吗
鼠曲草，这种在大自然中默默生长的植物，承载着无数的奥秘和价值。它分布在我国的许多地区，是大自然赋予人类的宝贵礼物。在广阔的中华大地上，有着丰富的药用植物资源，而鼠曲草便是其中的佼佼者