65岁的张阿姨最近体检报告上显示血脂偏高，医生建议她调整饮食结构。退休前是中学教师的张阿姨平时很注重养生，但有个习惯一直改不掉——每天早餐都要吃一碗白粥配咸菜，认为这样清淡又养胃。

燕麦 中老年人 提个醒 葡聚糖 中老年人提个醒 2025-05-30 14:30  3

2025年5月19日，欧盟食品安全局就一种4-α-葡聚糖转移酶（4-α-glucanotransferase）的安全性评价发布意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

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西北赫赫有名的「莜麦」，跟平常说的燕麦是同属不同种的关系，两者营养成分基本一致，都有丰富的β-葡聚糖。

降血脂 葡聚糖 莜面 裸燕麦 莜麦 2025-05-15 02:06  4

葡聚糖硫酸钠（DSS）是用于诱发模型动物溃疡性结肠炎最常见和最有效的化学诱导剂之一。DSS结肠炎模型也被广泛应用于结肠炎相关性结肠癌的研究，如长期溃疡性结肠炎患者发生结肠癌的情况。 MP Biomedicals提供肠炎造模领域的金标准—结肠炎造模级葡聚糖硫酸钠

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