曾经的北京“八大楼”,如今还剩几家?
“小伙子,知道致美楼往哪边拐吗?”西单街头,一位白发老者拦住我,眼中带着对旧时光的执着。当我指向大栅栏方向时,老人喃喃道:“得去尝尝,老伙计们就剩这念想了。”这声轻叹,揭开了北京城一段鲜活的味觉记忆——曾统领京城餐饮江湖的“八大楼”,如今仅存三家仍在飘香。
“小伙子,知道致美楼往哪边拐吗?”西单街头,一位白发老者拦住我,眼中带着对旧时光的执着。当我指向大栅栏方向时,老人喃喃道:“得去尝尝,老伙计们就剩这念想了。”这声轻叹,揭开了北京城一段鲜活的味觉记忆——曾统领京城餐饮江湖的“八大楼”,如今仅存三家仍在飘香。
1908年10月的紫禁城飘着诡异药香,74岁的慈禧瘫在龙凤榻上,每天狂泻8次拉到虚脱!太医院急得团团转,保和丸当饭吃,砂仁汤当水喝,可老佛爷的体重还是从140斤暴跌到90斤!(清宫档案记载:最后半月竟换了3批御厨)