给营养成分表“动手脚” 海口一食品厂被罚没款7000元
一些商家为了吸引消费者，可能会在营养成分表上做手脚，给营养成分表造假。3月28日，记者从海口市市场监督管理局秀英分局获悉，海口秀英百佳福食品厂因自行编造营养成分表，被依法予以处罚款5000元，没收违法所得2000元。
营养成分表
这个营养成分表的真相，越早知道越健康 | 新版健康素养66条（53~56）
为了适应和满足当前公众日益增长的健康需求，2024年5月国家卫生健康委修订并发布了《中国公民健康素养——基本知识与技能（2024年版）》（简称“健康素养66条”）。
营养成分表的最后一列，到底是什么意思？
现在很多人买东西已经可以很熟练地查阅配料表和营养成分表，但是很多人表示看了之后就是看了个寂寞，因为心里没有一个可以参考的标准和对照，所以即使看到了一串数字，但是并不知道这些数字背后的意义是什么。其实这是因为没看懂最后一列关键信息——NRV%。到底什么是“NRV