适时适期收获冬小麦。小麦机收宜在蜡熟末期至完熟初期进行，此时产量最高，品质最好。该时期小麦主要特征为：蜡熟末期植株变黄，仅叶鞘茎部略带绿色，茎秆仍有弹性，籽粒黄色稍硬，内含物呈蜡状，含水率20％～25％；完熟初期叶片枯黄，籽粒变硬，呈品种本色，含水率在20％以

小麦 颗粒归仓 完熟 蜡熟末期 内含物 2025-05-14 20:10  3